Также сократились объемы производства хлебобулочных изделий и безалкогольных напитков.
В Украине из-за плохого урожая сахара в 2020 году и его недостатка с начала 2021 года значительно подорожали кондитерские изделия.
Об этом говорится в открытом письме объединения производителей пищевых продуктов к президенту Владимиру Зеленскому.
«Шоковые цены на сахар стали слишком болезненными для кондитеров, поскольку сахар составляет 50% массы всех сладостей. В результате цены на отечественную кондитерку только за первый квартал 2021 года выросли на 15-20%», – говорится в сообщении.
При этом рост цен не компенсировал потери, и значительная часть отрасли работает с отрицательной рентабельностью. На фоне этого Украина увеличивает импорт сладостей из Европы, уточняется в письме.
Также сообщается, что из-за дефицита сахара в стране страдают предприятия хлебопекарной отрасли – увеличение их расходов на сахар составляет почти 200 млн грн. Значительные потери также несут производители безалкогольных напитков.
В связи с этим ряд ассоциаций, среди которых «Укркондпром», «Всеукраинская ассоциация пекарей», Союз украинских предпринимателей и другие, призывают Верховную Раду временно – до нового урожая сахара в сентябре-октябре 2021 года – отменить ввозную пошлину на импортируемый сахар.
В апреле 2021 года Министерство экономики разработало законопроект для временного обнуления импортных пошлин на сахар. Пока законопроект не рассматривался в парламенте.
Как сообщал УНИАН, цена на сахар в Украине сейчас в два раза выше, чем в Европе. По данным ассоциации «Укркондпром», рост цен происходит вследствие дефицита сахара из-за плохого урожая свеклы 2020 года, а также сговора производителей.
